Alycha Mara

Cherry plum - perkataan oriental yang indah ini menyembunyikan salah satu jenis plum rumah yang biasa kepada semua orang sejak zaman kanak-kanak. Tanah air budaya ini adalah Asia Kecil dan Transcaucasia yang panas, dan buahnya, tidak seperti plum biasa, tidak ungu, tetapi kuning.

Artikel ini akan menumpukan pada kepelbagaian plum ceri Mara, juga dikenali sebagai "plum Rusia".

Varieti hibrid dibiakkan oleh penternak Belarus pada akhir 80-an abad yang lalu melalui pendebungaan percuma plum ceri dan plum willow liar, juga dikenali sebagai plum Cina. Di Rusia, varieti Mara secara rasmi dibenarkan berkembang sejak tahun 2002, sebaik sahaja tumbuhan itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara, dan ia telah dimasukkan ke dalam Daftar Negara Belarus sejak tahun 1999.

Pokoknya tinggi, dengan mahkota bulat, sederhana tebal. Ia tumbuh agak cepat, sudah 5 tahun selepas penanaman, ketinggiannya kira-kira 3-4 meter. Kulitnya berwarna coklat gelap, pada dahan muda ia mempunyai warna burgundy. Daunnya berwarna hijau terang, berkilat, mempunyai bentuk bujur memanjang dengan hujung tajam dan tepi bergerigi. Bunga-bunga plum ceri Mara adalah tunggal, putih dan kecil, berbunga subur dan berlimpah - pada musim bunga pokok-pokok ini akan menjadi hiasan sebenar taman.

Buahnya berwarna kuning cerah, bulat, sedikit leper di hujungnya. Berat satu buah beri ialah 25 gram. Pulpanya longgar dan berair, dilindungi oleh kulit yang padat. Di tengah-tengah terdapat tulang bersaiz sederhana yang telah tumbuh menjadi daging, sehingga sukar untuk dipisahkan. Buah-buahan tidak rosak untuk masa yang lama - pada suhu biasa plum ceri boleh disimpan selama sebulan.

Rasa plum ceri Mara adalah manis dan masam dan sangat menyenangkan, sedikit seperti varieti anggur masam. Pencinta rasa profesional menilai ia pada 4 mata daripada 5. Buah boleh dimakan segar dan sebagai pengawet, jem dan pelbagai sos.

Berbuah berlaku dalam 2-3 tahun. Pematangan berlaku pada akhir Ogos - awal September, bergantung kepada kawasan yang semakin meningkat.

Varieti Mara mencapai kadar berbuah maksimum bermula dari 6-7 tahun - maka hasil dari satu pokok adalah kira-kira 40 kg drupe. Dengan bilangan buah yang banyak, sebahagian daripadanya dikeluarkan sedikit mentah dan dibiarkan masak di tempat yang sejuk.

Varieti Mara disyorkan untuk penanaman di wilayah Tengah, Barat Laut, Volgo-Vyatka. Walau bagaimanapun, amalan menunjukkan bahawa budaya itu boleh ditanam di hampir mana-mana rantau di negara kita, kecuali di Utara Jauh. Ia mempunyai ketahanan musim sejuk yang tinggi, yang membolehkan ia ditanam walaupun di kawasan di mana suhu mencapai -33 ... 35. Rintangan kemarau juga agak baik, tetapi semasa tempoh kering yang panjang, pokok memerlukan penyiraman yang banyak.

Plum ceri varieti Mara, seperti kebanyakan plum, adalah tanaman yang subur sendiri, iaitu, pendebungaan silang diperlukan untuk mendapatkan tanaman. Oleh itu, disyorkan untuk menanam plum ceri Vitba atau plum biasa yang tumbuh liar di sebelah Mara. Mara sendiri juga merupakan pendebunga yang berkesan untuk spesies lain.

Plum ceri adalah tumbuhan yang menyukai cahaya, oleh itu, pokok-pokok ini harus ditanam di sebelah selatan atau barat daya plot taman, dipagari dari angin kencang. Pilihan yang ideal ialah tempat di antara dua bangunan.

Tanah harus gembur dan tepu dengan nutrien, dan paras air bawah tanah harus terletak tidak lebih dekat daripada 1.5-2 meter ke permukaan bumi.

Adalah disyorkan untuk membeli anak benih di tapak semaian khas untuk menghapuskan risiko membeli bahan taman berkualiti rendah. Paling best, pokok Mary berakar pada usia 2 tahun. Anda harus membeli hanya anak benih yang ditanam di kawasan anda, jika tidak terdapat risiko tinggi pokok itu akan mati.

Plum ceri ditanam pada musim bunga untuk mengurangkan risiko pembekuan akar tumbuhan. Di kawasan selatan, anda boleh melakukan ini pada musim luruh.

Skim pendaratan langkah demi langkah agak tradisional. Perkara utama adalah jangan lupa memasang pasak untuk mengikat tumbuhan plum ceri muda, dan biarkan kolar akar Mary di paras tanah.

Apabila menanam beberapa pokok varieti, jarak di antara mereka hendaklah 3-4 meter, supaya pada masa akan datang mahkota tumbuhan dewasa tidak mengganggu satu sama lain.

Penjagaan plum ceri Mara juga secara tradisional.

Pada akhir Mac - awal April, adalah perlu untuk menggali alur kecil di dalam tanah supaya air dari salji cair tidak bertakung di tapak.

Pada bulan April, bahagian kulit kayu yang mati dikeluarkan dari permukaan batang Mary dan pokok-pokok dipangkas, tanah digali, dibaja dengan baja nitrogen, keratan dicantumkan dan rawatan kebersihan dan pencegahan terhadap kulat dan parasit dibawa. keluar.

Pada bulan Mei, plum ceri Mara diberi makan dengan baja mineral. Pada musim panas, pokok perlu disiram dengan kerap (1-2 kali sebulan), dan kemudian dilonggarkan berhampiran bulatan batang dan keluarkan rumpai.

Jika hasil tuaian dijangka banyak, prop mesti dipasang terlebih dahulu.

Pada bulan September, apabila berbuah berlaku dan tunas ditanam untuk tahun depan, penjagaan plum ceri Mara harus sangat berhati-hati dan termasuk memberi makan dengan baja organik atau kalium-fosforus, melonggarkan dan merumput.

Pada musim luruh, selepas menuai buah-buahan, tanah digali dan tepu dengan baja mineral. Sebelum daun jatuh, pokok itu memerlukan penyiraman yang banyak.

Sebagai tambahan kepada lapisan mulsa, varieti Mara tidak memerlukan penebat tambahan, kerana ia tahan fros, tetapi jika kawasan itu sangat sejuk, maka lebih baik untuk menutupi anak benih muda. Untuk menyediakan budaya untuk musim sejuk, kayu mati dibersihkan, dan batang dan pangkalnya diputihkan dengan kapur slaked dengan penambahan tembaga sulfat. Semua lubang mesti dimeteraikan, pucuk akar muda mesti dipotong, daun yang jatuh mesti dikeluarkan dengan garu dan dibakar.

Perlu diingat bahawa plum ceri varieti Mara tumbuh dengan cepat dan memerlukan pemangkasan yang lebih kerap daripada varieti lain. Dengan pemangkasan yang betul dan tepat pada masanya, Mara berbuah lebih baik dan memperoleh imuniti terhadap penyakit.

Varieti Mara sangat tahan terhadap perosak dan penyakit kulat, termasuk clotterosporia, tetapi langkah pencegahan tidak pernah berlebihan. Sebagai perlindungan, pokok hendaklah sentiasa disembur dengan racun serangga dan racun kulat.

Untuk menanam plum ceri ini, tanah neutral atau sedikit berasid adalah yang paling disukai. Sekiranya tanah di tapak itu berat dan liat, maka lubang penanaman yang diisi dengan campuran jenis tanah dan baja yang sesuai boleh membantu dalam kes ini.

Bagi iklim, varieti Mara umumnya bertolak ansur dengan suhu rendah dengan baik, tetapi dalam fros yang teruk ia perlu diselubungi dengan baja reput.

Tukang kebun memuji varieti Mara kerana ketahanannya terhadap keadaan buruk dan rasa masam buah yang menyenangkan. Pengguna tapak masakan mengesyorkan menyediakan sos tkemali Georgia, jem dan kolak dari plum ceri ini. Daripada kekurangan, ramai yang mencatatkan kesukaran untuk memisahkan tulang dari pulpa, yang tidak selalunya mudah.

Oleh kerana varieti mempunyai hasil yang tinggi, tukang kebun yang berpengalaman dinasihatkan untuk menjaga dahan dan memasang sokongan tepat pada masanya supaya pokok itu tidak patah di bawah berat buah.